Горячие бутерброды.

Бутерброды любят все — мужчины, женщины, а особенно дети… Это универсальная еда, которую можно брать с собой в дорогу, приготовить к праздничному столу и просто перекусить на скорую руку, когда некогда готовить. Сегодня я хочу предложить вам нечто среднее между простейшим перекусом и «походной» едой на пикник и в поездку. Приготовить горячие бутерброды в духовке […]

Фаршированный картофель.

Это любимое блюдо не только взрослых, но и детей. Оно очень вкусное, красивое, сытное и простое в приготовлении. Будет достойным блюдом на каждый день  и на праздничном столе займет свое главное место. Почистите картофель, примерно одинакового размера, для равномерного пропекания всего блюда. Количество определите по размеру формы для выпекания, в котором собираетесь готовить. Специальным ножом для […]

Укрепляем иммунитет

Предлагаем вам простой рецепт витаминной смеси для укрепления иммунитета. Её состав поможет вам справиться с болезнями и порадует вас необыкновенным вкусом. На приготовление уйдет всего лишь 10-15 минут. Состав: • Мед 150 г, • Тыква 200-300 г, • Лайм 1 шт. (за неимением лайма, можно использовать только лимоны), • 1 лимон (или 2 лимона), • […]

Пирог капустный на кефире

Быстрый пирог с молодой капустой на кефире (или попросту капустная шарлотка) готовится просто и быстро, блюдо получается и вкусным и сытным — прекрасный вариант к ужину. Ингредиенты 3 яйца 1 ст. кефира 3/4 ст. муки соль, перец по вкусу 1 ч. л. разрыхлителя 1 небольшой кочан молодой капусты кунжут для посыпки (по желанию) зелень укропа Приготовление […]

Помидоры с яблоками

Необычный способ засолки помидор привлечет внимание многих хозяек, т.к. является простым и в тоже время очень оригинальным рецептом, а вкус окажется неожиданно приятным.  Приготовление: Отобрать зрелые и крепкие (не вялые) помидоры. Приготовить небольшие по размеру яблочки (лучше кисло-сладких сортов). Приготовить заранее банки, на то количество помидор, которое вы отобрали для засолки. Банки простерилизовать на пару, либо […]

Вареники

Вареники, которые никогда не развариваются Этот рецепт подойдет идеально тем, кто не любит, когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое. Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5 минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю. Начинку можно брать любую, так же можно из этого […]

Чипсы картофельные

Картофельные чипсы можно делать самим дома в микроволновке! Вкусная и простая альтернатива магазинным чипсам. Терка с насадками или овощерезка намного облегчит процесс нарезки картофеля на тонкие ломтики. Картофель нарезать очень тонкими ломтиками (чистить необязательно), смазать с двух сторон маслом, поперчить. На тарелку или специальную форму выложить картофельные ломтики в один слой. Готовить в микроволновке на […]

Картофель по-французки

Картофель нарезаем тонкими кружочками и раскладываем на противень в один слой, делая как бы основу. Сверху картофель немного солим и перчим по вкусу. Нарезаем небольшими брусочками мясо свинины. Нарезаем полукольцами много лука, для сочности блюда. На сковороде слегка поджариваем мясо, посолив, поперчив по вкусу. Добавляем в сковороду резанный лук. Доводим до полуготовности. На подготовленный противень […]