Рогалики творожные

Ингредиенты: 200-300 г пшеничной муки в/с 250-300 г творога (желательно посуши) 250 г сливочного масла (маргарина) 1 яйцо щепотка соли 0,5 ч.л. соды сахар для посыпки (по вкусу) или мармелад-повидло. Приготовление: Предварительно охлажденное масло (маргарин) порубить с мукой в крошку. Иногда я упрощаю и убыстряю эту стадию приготовления, предварительно заморозив масло. Потом быстро натираю его […]