Самые распространенные рецепты консервирования кабачков – всевозможные салаты на зиму. Такие заготовки из кабачков разнообразны не только по вкусу, но и по форме нарезки овоща: кабачки нарезают дольками, кубиками, соломкой, кольцами и полукольцами – как душе угодно! Вкуснейший салат из кабачков по-корейски, заготовленный на зиму, можно подать к абсолютно любому гарниру и как самостоятельное блюдо. […]

Кабачок – овощ действительно очень полезный, а количество блюд, которые из него можно приготовить, просто огромно. Кабачки относят к диетическим продуктам, в 100 г этого овоща содержится около 30 ккал, к тому же они отлично усваиваются любым организмом: детским, пожилым, ослабленным после каких-либо заболеваний или при хронических болезнях. Кушать кабачки регулярно следует всем, кто заботится о здоровом и полноценном питании, хочет сохранить […]