Тыквенный манник.

Ароматный тыквенный пирог – быстрая, легкая в приготовлении выпечка — манник на кефире. Такой кекс под силу всем, да и по цене выходит манник с тыквой очень дешево. А какой он ароматный и вкусный, отличная выпечка из тыквы! Рецепт пирога без масла, муки и яиц. Ингредиенты: 300 г тыквы, 1 целый лимон, 1 стакан (250 […]

Каша в тыкве.

Тыква хороша тем, что хранится практически до весны, поэтому мы и имеем возможность всю зиму готовить себе разные блюда из этого очень полезного овоща. С наступлением холодов особенно актуальными становятся рецепты блюд с участием тыквы. Наверное, самым популярным блюдом из тыквы являются каши. Каши, так любимые нашими предками, почти потеряли свою популярность и готовятся в большинстве семей […]

Йогурт домашний.

Сегодня здоровое и правильное питание становится все популярнее. В связи с этим появился широкий ассортимент рецептов полезных блюд. Среди них и йогурт, приготовленный дома. Натуральный живой йогурт — это экологически чистый продукт, не содержит красителей, усилителей вкуса и прочих вредных добавок. К тому же, домашний вариант укрепляет иммунитет, улучшает работу кишечника, блокирует развитие патогенных микроорганизмов, […]

Пирог капустный на кефире

Быстрый пирог с молодой капустой на кефире (или попросту капустная шарлотка) готовится просто и быстро, блюдо получается и вкусным и сытным — прекрасный вариант к ужину. Ингредиенты 3 яйца 1 ст. кефира 3/4 ст. муки соль, перец по вкусу 1 ч. л. разрыхлителя 1 небольшой кочан молодой капусты кунжут для посыпки (по желанию) зелень укропа Приготовление […]

Мороженое

Вкус мороженого из детства помнят все, но не все знают как его приготовить в домашних условиях. Рецепт прост. Вкус обалденный Сахар – 1 стакана или 0,5 банки сгущеного молока Молоко –0,5 литр Масло сливочное – 50гр Крахмал – 1 ч.л. Желтки яичные – 3 шт. Приготовление: Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. […]

Манник

Для этого самого простого рецепта манника на кефире вам потребуется приготовить следующие продукты: 500 г кефира; два или три яйца; 150-200 г манки; 100 г сахара; цедра лимона сок половины лимона одна щепоточка соли; 8 г ванильного сахара; 10 г разрыхлителя (можно заменить 3 г соды); 20 г масла для смазки формы. Если положить в […]

Блины простые

Блины. 3 яйца взбить венчиком Посолить, добавить сахар 1-2 ст. ложки перемешать Добавить немного соды 1ч.л. В полученную смесь просеять муку 300гр. Постепенно добавляя молоко, размешивать постепенно смесь из густой до жидкой консистенции, без комочков. 1 литр молока Добавить растительного масла 2-3 ст. ложки Можно немного добавить минеральной воды (газированной) для получения воздушных дырочек 1-2 […]