Пироги с начинкой

Пирог с начинкой песочный

  • Масло сливочное 150гр. растопить или размягчить
  • Яйца — 2шт. взбить с солью
  • Сахар – 1стакан
  • Сода гашеная
  • Сметана 1-2 ст. ложки
  • Мука 300 гр.

Замесить мягкое тесто, разделить на части. Большую часть уложить на противень под основание, подняв края теста, чтобы не вытекала начинка.

Уложить начинку (повидло, варенье, фрукты, ягоды) или совместить повидло и свежемороженую ягоду.

Сверху уложить оставшееся тесто. Можно раскатать и покрыть всю площадь пирога, можно отщипывая кусочки теста украсить пирог. Фантазируйте.

 

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий