Картофельные чипсы можно делать самим дома в микроволновке! Вкусная и простая альтернатива магазинным чипсам. Терка с насадками или овощерезка намного облегчит процесс нарезки картофеля на тонкие ломтики. Картофель нарезать очень тонкими ломтиками (чистить необязательно), смазать с двух сторон маслом, поперчить. На тарелку или специальную форму выложить картофельные ломтики в один слой. Готовить в микроволновке на […]
400 гр. мяса мякоть свинины 350 гр. свежей моркови 1 средняя луковица 1 ч. л. уксуса 1 ст. л. соевого соуса Несколько веточек зелени 2-3 зубчика чеснока Соль, перец по вкусу Морковь очистить и натереть на крупной терке (желательно длинными полосками), сложить ее в миску, посолить и оставить минимум на 15 минут. Когда образуется сок, […]
Пончики сырные Ингредиенты 500 гр. твердого сыра 1 яйцо 100 г муки 0, 5 ч. л. орегано Панировочные сухари Масло Приготовление Смешай натертый твердый сыр и яйцо. Добавь в смесь муку и орегано. Приготовь плотное тесто. Скатай небольшие шарики из сырного теста. Этот рецепт рассчитан примерно на 40 пончиков! Всем хватит. Обваляй пончики в панировочных […]
Сварить мясной бульон (свинина, говядина). Промыть чечевицу 150 -200 гр. и опустить в мясной бульон. Почистить и порезать небольшими кусочками картофель 6-7 штук. Опустить в кипящий на небольшом огне бульон с вареной чечевицей. Затем добавляем в готовящийся суп спаржу 4 -5 ст. л. (можно консервированную, можно замороженную). Я делаю заготовки спаржи на зиму и в […]
Сельдь соленая. Рассол для рыбы. На 2 кг. свежей рыбы: 1 литр воды 100гр сахара – 2ст. ложки 100гр соли – 3ст. ложки 1ч. л. аджики, если надо поострее. Перец, лавровый лист, кориандр, душистый перец, гвоздика и др. на вкус и запах. Рассол кипятим. Остужаем до теплого и добавляем 1 ч. л. уксуса. Рядами переложить […]
Омлет сложный. Сложный потому, что состоит из множества ингредиентов, но делается легко и просто, а по вкусу очень вкусный, сытный и питательный. Для начала порежем небольшими кусочками шпик. В разогретую сковороду опускаем шпик и поджариваем его до красивого цвета, на выделенный при жарке жир добавляем мелко резанный лук. И тоже пассеруем его до нужного цвета. […]
Семь секретов Счастливого Человека. 1. Не париться о том, что думают о тебе окружающие (секрет СВОБОДЫ). 2. Любая наша мысль обязательно материализуется (секрет РЕАЛЬНОСТИ). 3. Полюбите и примите свое тело (секрет КРАСОТЫ). 4. Не осуждайте и не критикуйте себя и других (секрет ДРУЖБЫ). 5. Дарите Любовь и не переделывайте Любимых (секрет ЛЮБВИ). 6. Научитесь сначала […]
Один из самых старых и распространенных способов прививки — прививка в расщеп. К ее достоинствам можно отнести то, что она дает весьма хорошую механическую прочность, а с другой стороны — ее можно сделать на ветвях любого диаметра. Для прививки рекомендуется брать черенки с наиболее урожайных растений. Прививку проводят в конце апреля – начале мая. Лучшее время […]
Сад в апреле. Наступает время начала активных работ на всех садовых участках. Апрель – подходящий месяц для деления и рассаживания многолетних цветов. Все они лучше приживаются, если их делить до начала активного роста и развертывания листьев. С первых чисел месяца надо начинать постепенно раскрывать розы. Сначала следует усилить проветривание, затем открывать розы на несколько часов, […]
Что делать с деньгами в кризис, как и сколько откладывать. Нам почему-то всегда кажется, что у всех вокруг с деньгами все обстоит намного лучше, чем у нас. Это совсем не так. Было проведено много исследований на тему обращения с деньгами. Вывод такой – неважно, в каком состоянии находится экономика, важно просто регулярно откладывать. Каким бы […]